_TORTA DI PESCHE_PER LEGGERE LA RICETTA CLICCA SOPRA LA FOTO_

300 grammi di farina

3 cucchiai di latte

150 grammi di margarina

150 grammi di zucchero

4 uova intere

4 pesche

1 limone

1 bustina di lievito

2 pizzichi di sale

granella di zucchero   ________  Lavorate la margarina ed il burro, aggiungete la scorza del limone grattugiato poi unite le uova (una alla volta), la farina, il sale, il lievito ed infine il latte.
Versate il composto in una tortiera, e guarnite la parte superiore con le fettine di pesche e con la granella di zucchero.Infornate a forno già caldo, per circa 45 minuti a 180°.

Sfornate la torta di pesche e servite tiepida.